und für mich gibt es ein schnelles Lauchsüppchen mit Putenfleisch und viel Curry :-)
Zutaten:
1 Liter Gemüsebrühe
2 Stangen Lauch
1 Putensteak
2 EL frische Kräuter (oder TK)
Salz, Pfeffer, 1 EL Curry
Gemüsebrühe zum kochen bringen,
Lauch vierteln und in feine Streifen schneiden und in die Brühe geben
Putensteak in kl. Würfel schneiden und zur Suppe geben und 10 Min. leise köcheln lassen
mit Curry, frischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen
2 Kommentare:
Hallo liebe Karin,
für dich! Hier kommt der Liebste Blog Award: http://irenesleckereien.blogspot.com/2011/01/habe-ihn-bekommen-den-liebster-blog.html
L G
Irène
@Irene: vielen lieben Dank für den Blog-Award.. ich freue mich möchte aber nicht an der "Verteilung" mitmachen.. wie dir sicher aufgefallen ist hat inzwischen jeder zweite Blog dieses Award bekommen... schade.. aber danke für deine lieben Kommentare und es freut mich wenn du dich hier wohl fühlst. LG Karin
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