als Urlaubslektüre habe ich mir dieses Buch mitgenommen, angeregt durch den Bericht bei Herrn Paulsen .
Es ist nicht ganz einfach zu lesen, nicht das ich nicht lesen kann, doch die Fakten sind erschreckend und man braucht hin und wieder eine "lesepause".
Ich esse gerne Fleisch und werde jetzt sicher kein Veganer doch werde ich in Zukunft sicher mehr darauf achten wo ich mein Fleisch kaufe und wo das Fleisch her kommt.
Schon immer sprach ich vom "Metzger meines Vertrauens" und das sollte bei mehreren wieder in den Vordergrund rücken nachdem die dieses Buch gelesen haben.
Das die Massentierhaltung und schnelle Aufzucht von Tieren nicht richtig ist und auch nicht gesund sein kann haben wir alle längst gewusst, die Zahlen die ich hier zu lesen bekomme erschüttern mich allerdings sehr.
Wer mit Vernuft mit Gottes Schöpfung umgeht, hin und wieder auf Fleisch verzichtet und sich genau umsieht woher das Hühnchen auf seinem Teller her kommt kann, denke ich, schon viel bewegen.
Quelle: deine-welt.net
»Tiere essen« ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird.
Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen?
Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird.
In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen bricht Foer in »Tiere essen« eine Lanze für eine bewusste Wahl. Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzählen, um unser Essverhalten zu rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen.
»Tiere essen« besticht durch eine elegante Sprache, überraschende Denkfiguren und viel Humor. Foer zeigt ein großes Herz für menschliche Schwächen, lässt sich aber in seinem leidenschaftlichen Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. Eine unverzichtbare Lektüre für jeden Menschen, der über sich und die Welt – und seinen Platz in ihr – nachdenkt.
»Diese Geschichte begann nicht als ein Buch. Ich wollte nur wissen – für mich und für meine Familie – was Fleisch eigentlich ist. Wo kommt es her? Wie wird es produziert? Welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? Warum essen wir kein Hundefleisch? Was als persönliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das …« Jonathan Safran Foer
Mit einem eigens für die deutsche Ausgabe geschriebenen Vorwort von Jonathan Safran Foer (Kiepenheuer & Witsch)
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