Mittwoch, 17. Juni 2009

Kartoffel-Steak-Burger

eine tolle Alternative zum normalen Hamburger








große Kartoffeln kochen und kalt werden lassen.

Rindersteak in der Pfanne kurz und kräftig anbraten, heraus nehmen.
In die Pfanne Zwiebelringe geben und kurz braten.

Kartoffel halbieren mit Steaksoße bestreichen, Steak, Tomate und Zwiebel darauf legen.. Kartoffeldeckel oben daruf und mit Frühstücksspeck belegen.
Mit einem Zahnstocher fixieren und ab in den Ofen... wenn der Speck knusprig ist
Burger heiß servieren.


Seeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeehhhhr lecker !!

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