wir warten auf den Anpfiff und da ich gestern das letzte mal auf dem Erdbeerfeld war (machen leider nach dem Wochenende bereits zu, der viele regen hat den Erdbeeren garnicht gefallen) gibt es heute nochmal ein leckeres Erdbeer-Limetten- Eis mit Frischkäse
Zutaten:
250 g Erdbeeren
175g Frischkäse
Saft einer Limette
200 g Joghurt 10%
200 g Sahne
100 g Zucker
1 Pr. Salz
Erdbeeren waschen, putzen mit dem Limettensaft und Zucker pürieren.
Frischkäse, Zitronenabrieb, Sahne, Salz
mit in den Mixer geben und gut verrühren, in die Eismaschine geben und frieren
lassen.
Mit Erdbeersirup und Waffelröllchen dekorieren.
2 Kommentare:
Huhu,
das klingt voll lecker, da hätte ich jetzt gerne eins =)
Werde ich mir vormerken, vielleicht schon für nächste Woche ;)
LG, Stephi
Der Anpfiff war schon ... es wird im Moment gekämpft ;o)
Hätte Ich das zur Halbzeit gesehen, hätte ich eins verdrückt ;O)
Mit Frischkäse sehr lecker.
Liebe Grüße ins We
Kerstin
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