Ananas-Gurken-Salsa

noch nicht die richtige Soße zum Grillen gefunden?

Wie wäre es mal mit einem feurig-frischem Salsa?

 Zutaten:

1/2 frische Ananas 

1 Salatgurke

3 Frühlingszwiebeln

1 kleine Chilischote

3 ELErdbeer-Baslsam

1 EL Honig

Salz 

 

Ananas und Gurke schälen, Strunk und Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.

Chilischote waschen, halbieren, entkernen und fein hacken. Mit Essig, Honig und etwas Salz in einer kleinen Schüssel verrühren.