Freitag, 18. Juni 2010

Amis im WM Fieber

ich bin bereit.. das Spiel kann beginnen.
schnell noch einen großen Cappu durchlaufen lassen und los geht´s :-))




Zutaten für ca. 20 Stück

125g Margarine
175 g Zucker
1 Päck. Vanillinzucker
3 Eier
1 Zitronenabrieb
1 Pr. Salz
500 g Dinkelmehl
3 TL Backpulver
1/4 l Milch
1 EL Rum

Aus allen Zutaten einen weichen Rührteig herstellen.
Kleine "Haufen" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 200° Grad 15-20 Min. hellbraun backen.

für den Guß:
250 g Puderzucker je nach Geschmack mit Zitronensaft oder Wasser glatt rühren und mit Lebensmittelfarbe oder Kakao färben.
Amis damit bestreichen.

2 Kommentare:

nyla hat gesagt…

die sehen toll aus

Karin hat gesagt…

@nyla: hat leider nicht geholfen :-( aber lecker waren sie :-) LG Karin