Zutaten:
400 g Waldbeeren (TK)
250 g Quark
100 g Sahne
2 EL Honig
Waldbeeren auftauen lassen, pürieren und durch einen Sieb streichen, mit Quark, Sahne und Honig mischen.
Eismasse in der Eismaschine frieren lassen.
heute habe ich das super fruchtige Eis in kleine Baiserförmchen gesetzt die ich aus 2 Eiweiß, 60 g Zucker, 1 TL Stärke und 1 TL Weißweinessig gebacken habe.
So hat man einen "knackigen" Effekt zum Eis und wer es süß mag ist hier genau richtig !!
3 Kommentare:
tolle Idee, Eismeringe esse ich sehr gerne
lieben Gruß
Gaby
Das sieht ja süß aus! Sehr Schöne Idee!
Liebe Grüße, Lotta
von penneimtopf.blogspot.de
Mann, mann, mann, Deine ganzen Eissorten machen ja soviel Apetit...wie soll ich denn nur am Wochenende in mein neues Kleid reinpassen?
LG Bastelengel
Kommentar veröffentlichen