Donnerstag, 9. September 2010
Mittwoch, 8. September 2010
Bastelwastel
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Kinder sind nie Täter
Erfolgreiche Info-Kampagne des WEISSEN RINGS

Mit insgesamt 170 City-Light-Postern und 30.000 FreeCards startete die Kampagne „Schuldig“, kostenlos konzipiert von der Agentur draftfcb Deutschland (www.draftfcb.de), in Hamburg. Die Kampagne soll nun auch bundesweit mehr öffentliches Bewusstsein, aber auch mehr Aufmerksamkeit und Verantwortung gegenüber den Schwächsten in unserer Gesellschaft, den Kindern, schaffen. Gewalt gegen Kinder ist eines der schlimmsten Verbrechen, das man sich vorstellen kann. Den Tätern reichen häufig die geringsten Anlässe.
Genau das zeigen die Motive zumThema „Häusliche Gewalt an Kindern": Zu sehen sind Kinder, die sichtbare Verletzungen haben und auf den ersten Blick wie Täter aussehen. Sie halten die typischen amerikanischen Schilder hoch, mit denen frisch Verhaftete fotografiert werden. Auf den Schildern sind jedoch nicht Name und Häftlingsnummer zu lesen, sondern der Grund, warum die Kinder so zugerichtet worden sind – völlige Nichtigkeiten. Eben Dinge, die niemals ein Grund sein dürfen, ein Kind zu verletzen – es aber oft genug leider doch sind. Beispiele: „Schuldig - Weil er aus Versehen ein Glas Milch umgeschüttet hat.“ „Schuldig – Weil sie zu laut mit den Puppen gespielt hat.“
Dienstag, 7. September 2010
Paprikagulasch mit roten Kartoffeln
Zutaten:
1 kg Gulasch (Schwein/Rind) in einem großen Topf mit 2 EL Olivenöl scharf anbraten
5 Zwiebeln klein schneiden und mitbraten
2 El Paprikapulver dazu geben und kurz mit schmoren lassen
5 rote Paprika (Spitzpaprika) in Streifen schneiden zum Fleisch geben
10 rote Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden zum Fleisch geben und mit anbraten
1/2 Tube Paprikamark dazu geben, etwas mit anbraten und alles mit 500 ml Gemüsebrühe ablöschen.
bei geringer Hitze ca. 1 Std. schmoren lassen mit Salz / Pfeffer würzen.
Noch aus dem Urlaub mitgebracht habe ich rote Spitzpaprika, rote Kartoffeln und ein paar Tuben Paprikamark.
ich habe vorher noch keine Kartoffeln mit roter Schale gegessen und diese erst in Ungarn kennen gelernt. Ich finde sie schmecken mehr nach Kartoffeln, sind aromatischer und schmecken nicht nur leer und nach Wasser.
Es handelt sich vorwiegend um festkochende Kartoffeln die als Salzkartoffeln mit etwas Butter einfach herrlich sind.
Es handelt sich vorwiegend um festkochende Kartoffeln die als Salzkartoffeln mit etwas Butter einfach herrlich sind.
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