Es muss nicht immer süß sein.. oder ? Wie wäre es mit ein er süßen Schärfe , einer leichten Frische und einen Hauch.....  aber seht selbst...

Zwei Eiweiß übrig, 1/2 Becher Sahne und etwas vom dem Himbeerpüree.... mmmhhh.. zum wegwerfen zu schade.... also gibt es heute ein paar Hi...

heute ist ein toller Tag.. wir haben heute Hochzeitstag und die Sonne lacht. Zur Feier des Tages gibt es heute Erdbeermousse + Erdbeermacar...

gerade ist mir noch aufgefallen das dieser Post der    1.000 Post seit Eröffnung meines Blogs ist... boahhhhh..  bin selber ganz überras...

 da ich heute 3 frische Eiweiß übrig hatte habe ich davon noch ein paar Schokoladen-Macarons gemacht mit heller Schokoladenfüllung. Das Grun...

 sie machen einfach Spaß.. heute mal Macarons mit Espresso-Schokolade als Füllung.. Macarons mit wach-mach-kick :-) wie immer nach diesem ...

sooo nun habe ich mich nicht geschlagen gegeben und mich nochmal an die Macarons getraut (nachdem meine letzten ja irgendwie "pfuschi...

 schon oft habe ich diese süße Sünde gebacken nur heute sind sie nicht soo schön geworden :-( fragt mich bitte nicht was ich anders gemacht...

schon oft habe ich Macarons gemacht und auch darüber berichtet , heute gibt es sie als kleine fruchtige Burger mit einer Schokolandenfüllung