Montag, 8. Februar 2010

Bento IX.

Mein Bento für Morgen




oben: 2 gefüllte Reisblätter + frische Mango

unten: Sprossensalat mit Hühnchenfleisch und frische Drachenfrucht (Pitahaya)



für den Sprossensalat habe ich das Fleisch einer Hähnchenkeule genommen, Mungobohnensprossen aus dem Glas und frische Sprossen von der Fensterbank (Asia-Mischung aus Alfalfa-, Mungobohen-, Rettich- und Senfsamen) eine Soße aus Essig, etwas Sojasauce, Zucker, Pfeffer verwendet.

4 Kommentare:

  1. für was steht denn das BENTO?

    grüssle mam

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  2. ooooh wo bin ich denn hier gelandet.... ich krieg hunger!!!!!!

    toll ich komme wieder :-)

    herzliche Grüße
    Iris

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  3. Hi Karin,

    ich in meinem Alter kombiniere ein bisschen langsamer...
    Tu Fitnessfreak , deshalb solch gesunde Leckereien....
    Wider was genz feibnes..

    LG Jacob

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  4. @mam: Bento = lunchbox auf Japanisch.. so zu sagen die Vesperbox für den Asiatischen Raum :-))

    @Iris: herzlich willkommen auf meinem Blog.. freut mich wenn meine Bilder "hunger machen" .. also auf an die Töpfe :-))

    @jacob: fintessfreak ist etwas übertrieben.. früher ja.. heute heißt es :schadensbegrenzung :-))

    liebe grüße karin

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vielen Dank für Deinen Kommentar