dies´und das und süsse Sachen...
Freitag, 27. März 2015

Baguette

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Irgendwie hatte ich mich nie daran getraut ein Baguette zu backen. Warum? Das weiß ich auch nicht mehr. Es ist wirklich sooo einfach e...
Montag, 23. März 2015

KRUPS Prep & Cook 5031

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Karotten-Samt-Suppe Seit ein paar Tagen darf ich den Krups Prep & Cook 5031 testen eine multifunktionale Küchenmaschine mit Koc...

Dänische Rosinenbrötchen

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Heute gibt es dänische Rosinenbrötchen nach einem Rezept von Harald die er als Kind immer im Urlaub in Dänemark gegessen hat . Ich lieb...
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Freitag, 13. März 2015

Dinkelmischbrot mit Bier

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  Immer wieder sehe ich mit erschrecken was in den diversen Backbuden verkauft wird. Es gibt viele Berichte im www, TV  oder ganz simpel i...
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Dienstag, 10. März 2015

Gefülltes Lauch-Hähnchen

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Heute  wird es mal wieder deftig aber nicht zu schwer, mehr Eiweiß als Kohlenhydrate gibt es auf den Teller, für alle die noch an ihrer B...
Sonntag, 8. März 2015

Mohn oder Nuss

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Heute habe ich zwei sehr leckere Hefezöpfe für euch. Da ich mich nicht entscheiden konnte ob ich einen Nuss-, oder Mohnzopf machen soll h...
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Donnerstag, 26. Februar 2015

Weltmeisterliche Brötchen

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Guten Morgen Ihr Lieben, heute melde ich mich mal wieder bei Euch.. lange, sehr lange, viiiieel zu lange ist es hier viel zu ruhig aber ...
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Karin
Franken
ich koche / backe eigentlich immer, aus Leidenschaft, auf Bestellung und wenn ich sauer bin gehe ich in meine Küche. Meine Oma sagte immer: und wenn ich eine Wut hab, dann back ich einen Strudel. Das habe ich wohl geerbt :-) In meiner Küche bin ich aufgeräumt und die Zeit vergeht wie im Flug.. Pralinen eignen sich hervorragend zur Entspannung :-)) andere Stricken, ich eben nicht. Sonst bin ich ein lebensbejahender Mensch, selten schlecht gelaunt und ärger mich nur wenn ich in einem "guten Lokal" als Nachtisch Mousse aus der Tüte bekomme *grrrrrrrrrrr* da langts sogar mir. e-mail: dies-und-das-und-suesse-sachen (bei) web.de
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